Вино Tenuta Carretta Cayega Roero Arneis 0,75 л.

Описание

Tenuta Carretta Cayega Roero Arneis - белое сухое вино из винограда сорта Арнеис. Урожай собирают вручную в начале сентября. После удаления гребней и мягкого прессования проводится медленная ферментация, которая происходит в стальных емкостях при температуре 14-16 °C. Выдержка вина в течение 6 месяцев проходит в стальных емкостях при контролируемых температурах.
Арнеис выращивали в области Роэро еще в Средние века. Он был не самым простым для культивации, но очень помогал смягчать неббиоло в блендах. Да, белый сорт добавляли к красному. Арнеис называли “неббиоло бьянко” и “бароло бьянко”, а еще “маленький негодник”. Он почти исчез, когда бароло начали производить из 100% неббиоло. Когда в 1960-е годы Альфредо Куррадо (зять Вьетти и легендарный винодел) решил возродить арнеис, виноград буквально пришлось собирать “по деревне” у местных фермеров. Альфредо сделал первое моносортовое вино, а затем высадил и первый полноценный виноградник сорта и стал “отцом арнеиса”. Среди других арнеисов Roero Arneis от Vietti выделяют структура и элегантность — это нежное и освежающее, но при этом не легкомысленное, а объемное вино, ставшее одним из лучших в своей категории.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, блюдами из макарон, белым мясом.

Похожие товары

Вино Мускандия Делири Флораль

1880 ₽

Вино Куртач Пино Гриджио 2021

3215 ₽

-1050₽

Вино Токай Шато Пайзош Токай Ассу 5 Путоньош

9480 ₽

10530 ₽

Вино Ситта Ларанша Оранж Вайн

3200 ₽

Вино Аристаргос

6870 ₽

Вино Куртач Пино Бьянко

3215 ₽