VinoCape burger
VinoCape Вино Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco

Вино Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco 0,75 л.

Вино Доннафугата Суль Вулкано Этна Бьянко

Рейтинги экспертов:

James Suckling - 91

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

12,5 %

Цвет:

белое

Год урожая:

2021

Выдержка (в годах):

10 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар и деревянные чаны

Сортовой состав:

Карриканте

Страна:

Италия

Регион:

Сицилия

Производитель:

Donnafugata

Классификация продукта:

DOC

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

6462344

7760 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco - белое сухое вино из винограда сорта Карриканте. Виноградники расположены северном склоне Этны. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация в стальных резервуарах проводится при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 7 месяцев.
С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.
Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию.
Великолепная пара к морепродуктам на гриле, дичи и кролику под сливочным соусом.

Похожие товары