Вино Peter Mertes Gold Edition Riesling Spatlese 0,75 л.

Описание

Вино Peter Mertes Gold Edition Riesling Spatlese - белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг позднего сбора, выращенного на крутом склоне Бернкастелер Бадстубе, где виноградники питают подземные источники водоснабжения. Геоклиматические особенности региона создают идеальные условия для долгого, медленного созревания винограда, в результате чего получаются знаменитые мозельские вина с прекрасной фруктовостью и низким содержанием алкоголя. Вина категории Pradikatswein не подлежат подслащиванию с помощью добавления неферментированного виноградного сока. Производство характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, машинный сбор с тщательным отбором ягод, винификация в стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории, розлив в бутылки.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.
Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Аромат с фруктовыми нюансами персика, груши и медовой дыни. Вкус насыщенный, сочный, освежающий, фруктовый, с замечательным балансом сладости и кислотности, минеральными нотками, тонами персика и дыни. Послевкусие долгое и гармоничное.
Рекомендуется подавать с жареным мясом, блюдами из мяса птицы и рыбы, белым мясом, разнообразными салатами и холодными закусками, десертами и твердыми сырами.

Похожие товары

-200₽

Вино Ди Сипио Пекорино Терре Ди Кьети

1690 ₽

1890 ₽

Вино Эрсте и Нэу Келлерей Гевюрцтраминер DOC

3370 ₽

Вино Домен Марсель Дайс Пино Гри

5905 ₽

Вино Кадис Тоска Черрада Паломино Фино Эн Рама

2765 ₽

Вино Филипп Пакале Премьер Крю Монтели Кло Готей

19505 ₽

Вино Франц Хаас Пино Гриджио 2023

2690 ₽