Вино Chateau Coutet 1-er Cru Sauternes-Barsac AOC 2016 0,375 л.

Описание

Chateau Coutet 1-er Cru Sauternes-Barsac AOC 2012 - белое сладкое вино из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, покрытого благородной плесенью вotrytis cinerea. Именно этот грибок концентрирует степень сахара в каждой ягоде и вносит в аромат вина неповторимые оттенки, например, тона жимолости, айвы или имбиря. Eрожай собирают вручную. Собранные фрукты были отжаты на традиционном вертикальном прессе, а также с использованием современного пресс-аппарата. Брожение сусла проходило в дубовых баррелях, половина которых были новыми. Процесс выдержки вина осуществлялся в абсолютно новых французских дубовых бочках и занял 18 месяцев.
Chateau Coutet — это старинная крепость, построенная в XIII веке, с цитаделями, квадратными башнями, часовнями и оборонительными постройками. О первых владельцах замка мало что известно, по одной из версий это были гасконцы. Согласно ранним записям, дошедшим до наших дней, в 1643 году поместье приобрел известный французский политический деятель того времени — Шарль де Гирин. Затем Chateau Coutet много раз перепродавалось и меняло хозяев. В 1855 году недвижимость получила классификацию Премье Крю. Сегодня вина Шато, считающие одними из лучших в аппелласьоне Sauternes-Barsac, выпускаются под руководством семьи Baly, а в 1994 году был заключен дистрибьюторский контракт с компанией Baron Philippe de Rothschild S.A.
Аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, меда, яблочной кожуры и цветов. Через время в букете проявляются тонкие дубовые и имбирные нюансы

Похожие товары

Вино Шато Мухрани Горули Мцване

3530 ₽

-1040₽

Вино Домен Ларош Шабли Премьер Крю ле Водеве

9360 ₽

10400 ₽

Вино Домен Эжертер Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шамп Гайн

23215 ₽

Вино Сауска Токай АСУ 5 Путтоньош

6720 ₽

-565₽

Вино Цанто Совиньон блан

2265 ₽

2830 ₽

-1195₽

Вино Токай Шато Пайзош Токай Ассу 6 Путоньош

10765 ₽

11960 ₽

Недавно просмотренные

Вино Бенуа Готье Сен-Жорж Вувре

2175 ₽

Вино Баше-Легро Э Фис Пюлиньи-Монраше

13815 ₽