Вино Chateau Coutet 1-er Cru Sauternes-Barsac AOC 2012 0,375 л.

Описание

Chateau Coutet 1-er Cru Sauternes-Barsac AOC 2012 - белое сладкое вино из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, покрытого благородной плесенью вotrytis cinerea. Именно этот грибок концентрирует степень сахара в каждой ягоде и вносит в аромат вина неповторимые оттенки, например, тона жимолости, айвы или имбиря. Eрожай собирают вручную. Собранные фрукты были отжаты на традиционном вертикальном прессе, а также с использованием современного пресс-аппарата. Брожение сусла проходило в дубовых баррелях, половина которых были новыми. Процесс выдержки вина осуществлялся в абсолютно новых французских дубовых бочках и занял 18 месяцев.
Chateau Coutet — это старинная крепость, построенная в XIII веке, с цитаделями, квадратными башнями, часовнями и оборонительными постройками. О первых владельцах замка мало что известно, по одной из версий это были гасконцы. Согласно ранним записям, дошедшим до наших дней, в 1643 году поместье приобрел известный французский политический деятель того времени — Шарль де Гирин. Затем Chateau Coutet много раз перепродавалось и меняло хозяев. В 1855 году недвижимость получила классификацию Премье Крю. Сегодня вина Шато, считающие одними из лучших в аппелласьоне Sauternes-Barsac, выпускаются под руководством семьи Baly, а в 1994 году был заключен дистрибьюторский контракт с компанией Baron Philippe de Rothschild S.A.
Аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, меда, яблочной кожуры и цветов. Через время в букете проявляются тонкие дубовые и имбирные нюансы

Похожие товары

Вино Ароха Бэй Совиньон Блан

1900 ₽

Вино Пьерик Були Премьер Крю Шассань-Монраше Аббе де Моржо

20545 ₽

-1290₽

Вино Ле К2 Рислинг

4175 ₽

5465 ₽

Вино Бодегаверде Макабео

1551 ₽

Вино Сеттесоле Медитерранико Верментино Органик

1450 ₽

Вино Шато Мухрани Ркацители Супериор

2500 ₽

Недавно просмотренные

Вино Игристое Гаэтано подарочной упаковке с бокалами

1925 ₽

Вино Роеро Арнеис Аббона Тистин

2890 ₽

-230₽

Вино Дуруджи Велли Киси Квеври

1200 ₽

1430 ₽

Вино Вилли Шефер Рислинг Шпетлезе #10 Граахер Домпробст 2020

8210 ₽

Вино Дённхофф Рислинг Трокен Роксхаймер Хёлленпфад 2020

8745 ₽

-1120₽

Вино Дённхофф Рислинг Шпетлезе Оберхойзер Брюке 2020

10120 ₽

11240 ₽