Вино Cantina Tramin Gewurztraminer 0,75 л.

Описание

Cantina Tramin Gewurztraminer - белое сухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на холмах, прилегающих к горам, на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря, на известковых почвах глинисто-гравийной консистенции, подверженных сильным тепловым воздействиям. Климат региона характеризуется сильными колебаниями температуры из-за жарких дней под влиянием средиземноморского климата и холодных ночей с очень свежими ветрами, дующими с гор. Виноград собирают вручную и помещают в небольшие контейнеры, чтобы сохранить его неповрежденным; как только оно поступает на винодельню, то сразу же подвергается мягкому прессованию. Последующая ферментация проходит в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре (21°C) без яблочно-молочного брожения. Созревание также осуществляется в небольших стальных емкостях 6 месяцев.
В аромате чувствуются оттенки гвоздики, корицы, мускатного ореха, а также тропических фруктов, особенно личи, нюансами акации и зеленой травы. Во вкусе тона тропических фруктов, минералов, меда, специй и сочная кислотность.
Рекомендуется подавать с пряными и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни, моллюсками, горячими овощными блюдами, блюдами из белого мяса, фуа-гра, пикантными сырами, зрелыми мягкими сырами.

Похожие товары

Вино Баеттиг Лос Примос Шардоне

5625 ₽

Вино Домэн де Жюстис Блан

3750 ₽

Вино Ка*Ругата Соаве Классико

1880 ₽

Вино Игнац Нидрист Вайссбургундер Берг 2019

5710 ₽

Вино Российское Балаклава Локо Чимбали Ркацители

2220 ₽

Вино Домэн Эрнест Бёрн Рислинг 2019

3390 ₽