VinoCape burger
VinoCape Вино Mario Schiopetto Pinot Grigio

Вино Mario Schiopetto Pinot Grigio 0,75 л.

Вино Марио Скиопетто Пино Гриджио

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

12,5 %

Цвет:

белое

Год урожая:

2019

Выдержка (в годах):

5 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Пино Гриджио 100%

Страна:

Италия

Регион:

Фриули-Венеция Джулия

Производитель:

Schiopetto

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900316

3665 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Mario Schiopetto Pinot Grigio - белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз не старше 20 лет на территориях Коллио и Колли Ориентали дель Фриули. Виноград выращивается на мергелевых почвах эоценового периода. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. Урожайность с гектара не превышает 70 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет, избегая получения более насыщенного оттенка из темной кожицы винограда. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев.
Отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с различными овощными блюдами, с закусками и первыми блюдами из рыбы и морепродуктами.

Похожие товары

Недавно просмотренные