VinoCape burger
VinoCape Вино Feudi di San Gregorio Ros'aura Campania IGT

Вино Feudi di San Gregorio Ros'aura Campania IGT 0,75 л.

Вино Феуди ди Сан Грегорио Роз'аура Кампания

Вид продукта:

Розовое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

12,5 %

Цвет:

розовое

Год урожая:

2023

Выдержка (в годах):

4 месяца

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Альянико 100%

Страна:

Италия

Регион:

Кампания

Производитель:

Feudi di San Gregorio

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900488

3490 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Feudi di San Gregorio Ros'aura Campania - розовое сухое вино из винограда сорта Альянико. "Роз'Аура" создается из урожая с лоз 10-20 летнего возраста, которые выращиваются на высоте 1000-1650 метров над уровнем моря в коммуне Таурази. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Почва — умеренно глубокая, с вкраплениями пепла. Урожай собирается во второй половине октября вручную и также вручную сортируется. После этого ягоды проходят ферментацию при температуре 16-18 °C в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина в стальных чанах длится 4 месяца.
Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.
Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.
Аромат Гармоничный, свежий, яркий, раскрывается в бокале оттенками малины, клубники, вишни, цитрусовых, минералов и белого перца. Вкус питкий, чистый, нежный, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Отличная пара для карпаччо, суши и сашими, закусок из рыбы, приготовленной на пару, рыбы в томатном соусе, пасты с белой рыбой, белого мясу в соусе, салями, сосисок, пиццы, спаржи, зеленой фасоли и свежего сыра. Прекрасный аперитив.

Похожие товары