Шампанское Champagne Egly-Ouriet Les Premices 0,75 л.

Описание

Шампанское Champagne Egly-Ouriet Les Premices - белое сухое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, , взятых в равных пропорциях. Лозы — достаточно зрелые, возраст большинства из них составляет 40 лет. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Шампанское производится по традиционной технологии с последующей выдержкой в течение 36 месяцев. Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда.
Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.
Аромат свежий, с доминирующими оттенками персика, апельсиновой цедры и садовых фруктов. Вкус богатый, освежающий, с обволакивающей текстурой и фруктовыми акцентами в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с морепродуктами, белым мясом, птицей, мягкими и плесневыми сырами, деликатесами и фруктами.

Похожие товары

-960₽

Шампанское Лансон Ле Блэк Резерв Брют в подарочной упаковке

17490 ₽

18450 ₽

-1545₽

Шампанское Мумм Кордон Руж Брют

7750 ₽

9295 ₽

Шампанское Флюто Эко Брют

8940 ₽

Шампанское Луи Родерер Кристаль Розе 2013

133865 ₽

Шампанское Аграпар э Фис Терруар Блан де Блан Гран Крю экстра брют

27360 ₽

-1180₽

Шампанское Лансон Ле Блан де Блан Брют

21490 ₽

22670 ₽