VinoCape burger
VinoCape Шампанское Champagne Delot Grande Reserve Brut 1,5л

Шампанское Champagne Delot Grande Reserve Brut 1,5л 1,5л л.

Шампанское Дело Гранд Резерв Брют 1,5л

Вид продукта:

Шампанское

Емкость (объем):

1,5л

Спирт:

12%

Цвет:

белое

Год урожая:

2017

Выдержка (в годах):

36 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бутылка

Сортовой состав:

Пино Нуар 100%

Страна:

Франция

Регион:

Шампань

Производитель:

Champagne Delot

Классификация сахара:

брют

Классификация по углекислоте:

игристое

Артикул:

6419044

18210 ₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Champagne Delot Grande Reserve Brut - белое сухое шампанское из винограда сорта Пино Нуар. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Брют "Гранд Резерв" проводит в подвалах около 30 месяцев, а после укупорки ему дают 3 месяца дополнительного отдыха.
Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.
Аромат с тонами белых фруктов и тостов. Вкус свежий, элегантный, мягкий, с элегантным продолжительным перляжем. Чистые нотки фруктов остаются в сухом, обильном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Похожие товары

Недавно просмотренные