Вино Willi Schaefer Riesling Auslese #09 Graacher Himmelreich 2019 0,75 л.

Описание

Willi Schaefer Riesling Auslese #09 Graacher Himmelreich - белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Himmelreich". Виноградник хорошо защищен от ветра и мороза. Кроме того, нагревание солнцем его каменистой почвы способствует равномерной и полной зрелости винограда. Многочисленные подземные водные протоки обеспечивают оптимальное снабжение влагой виноградных лоз.
Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. В 2019 году урожай собирали с 25 сентрября по 19 октября. Ферментация проводилась со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива.
Винодельческое хозяйство WILLI SCHAEFER - маленькое семейное предприятие из крошечной, но знаменитой на весь мир своими прекрасными рислингами исторической деревни Graach an der Mosel (что значит, в переводе с немецкого, «Граах на Мозеле» – деревня расположена прямо на берегу реки Мозель). Шеферы славятся своими элегантными, кристально-чистыми, почти прозрачными рислингами с сильным, ярко выраженным характером, прекрасным балансом между кислотностью и сладостью, и невероятным потенциалом хранения. Семейное предприятие выращивает исключительно рислинг, так как почвы и климат этой местности идеально подходят для этого благородного сорта винограда. Хозяйство Вилли Шефер небольшое по площади (всего 4,2 гектара), при этом виноградники находятся в самых престижных апелласьонах региона – по 2 гектара соответственно в роскошных Graacher Domprobst и Graacher Himmelreich, а также 0,2 гектара в легендарном Wehlener Sonnenuhr. Все виноградники расположены на крутых склонах с южной и юго-западной солнечной экспозицией. Возраст лоз – сто и более лет!

Похожие товары

-480₽

Вино Вилли Шефер Рислинг Файнхерб Граахер 2020

4340 ₽

4820 ₽

Вино Винцер Кремс Кремсер Кройцберг Рислинг Резерв

4735 ₽

Вино Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян

10560 ₽

Вино Домен Жан Фурнье Марсанне Кюве Сент-Урбен

5965 ₽

Вино Шато Чанью Мозер ХV Фэмили Блан де Нуар

4539 ₽

Вино Матетич Корралилльо Гевюрцтраминер Сан Антонио Вэлли

3750 ₽

Недавно просмотренные

Вино Семисам Красное сухое

1058 ₽