Вино Vietti Roero Arneis DOCG 0,75 л.

Описание

Vietti Roero Arneis DOCG - белое сухое вино из винограда сорта Арнеис, выращенного на виноградниках, которые располагаются в центральной части исторической области Роеро, в коммуне Санто Стефано. Возраст лоз превышает 25 лет. Урожай собирают вручную в начале сентября. После удаления гребней и мягкого прессования проводится медленная ферментация, которая происходит в стальных емкостях при температуре 14-16 °C. В середине ферментации резервуар герметично закрывается, чтобы реабсорбировать небольшое количество природного CO2. Выдержка вина в течение непродолжительного времени проходит в стальных емкостях при контролируемых температурах.
Этикетка вина под названием "Дух леса" (лесная поляна, утопающая в солнечных лучах и ароматах диких ягод и листвы) передает ощущения от Роеро Арнеис в интерпретации известнейшего хорватского художника Яна Лаковича.
Арнеис выращивали в области Роэро еще в Средние века. Он был не самым простым для культивации, но очень помогал смягчать неббиоло в блендах. Да, белый сорт добавляли к красному. Арнеис называли “неббиоло бьянко” и “бароло бьянко”, а еще “маленький негодник”. Он почти исчез, когда бароло начали производить из 100% неббиоло. Когда в 1960-е годы Альфредо Куррадо (зять Вьетти и легендарный винодел) решил возродить арнеис, виноград буквально пришлось собирать “по деревне” у местных фермеров. Альфредо сделал первое моносортовое вино, а затем высадил и первый полноценный виноградник сорта и стал “отцом арнеиса”. Среди других арнеисов Roero Arneis от Vietti выделяют структура и элегантность — это нежное и освежающее, но при этом не легкомысленное, а объемное вино, ставшее одним из лучших в своей категории.
Рекомендуется подавать к легким супам, закускам, салатам, морепродуктам, блюдам из курицы, сырам.

Похожие товары

-160₽

Вино КВВ Классик Совиньон Блан

990 ₽

1150 ₽

Вино Альфредо Маестро Ловамор Кастилия и Леон

2650 ₽

-250₽

Вино Ток э Клоше Осеаник Шардоне Лиму

2600 ₽

2850 ₽

Вино Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Шардоне

1300 ₽

Вино Люсьен Альбрехт Пино Гри Резерв Эльзас

2275 ₽

Вино Нальс-Маргрейд Пунгль Пино Гриджио

4845 ₽