VinoCape burger
VinoCape Вино Kaltern Gewurztraminer

Вино Kaltern Gewurztraminer 0,75 л.

Вино Кальтерн Гевюрцтраминер

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14,5%

Цвет:

белое

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

3 месяца

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Гевюрцтраминер 100%

Страна:

Италия

Регион:

Трентино- Альто Адидже

Производитель:

Kaltern–Caldaro

Классификация продукта:

DOC

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900358

3700 ₽

4220 ₽

-520₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Kaltern Gewurztraminer - белое сухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на суглинистых и известково-гравийных почвах виноградников с южной и восточной экспозицией около городка Кальтерн. Теплый климат региона с заметными колебаниями суточных температур на этапе созревания дает вина с хорошей структурой и в то же время приятной свежестью. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 25 лет. Виноград собирают вручную, подвергают гребнеотделению и 12-часовой холодной мацерации, после чего его прессуют и полученное сусло декантируют для естественного осветления. Дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °С. Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали занимает 3 месяца.
В аромате явно чувствуются оттенки розы, личи и ананаса. Вкус радует разнообразием фруктовых нюансов. Послевкусие долгое, стойкое и ароматное.
Отличная пара к острым закускам, ракообразным, азиатсякой и тайской кухне.

Похожие товары