VinoCape burger
VinoCape Вино Domaine Rolet Savagnin Ouille Arbois AOC

Вино Domaine Rolet Savagnin Ouille Arbois AOC 0,75 л.

Вино Домен Роле Саваньен Уийе Арбуа

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

13,5%

Цвет:

Белое

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

9 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Саваньен 100%

Страна:

Франция

Регион:

Жюра

Производитель:

Domaine Rolet

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900625

6950 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Domaine Rolet Savagnin Ouille Arbois AOC - белое сухое вино из винограда сорта Саваньен, выращенного на участках в Монтиньи-ле-Арсюр под названием "Гайар" и "Шато Жимон". Это превосходные земли из серого мергеля. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному пневматическому прессованию. Полученное сусло проходит холодное отстаивание с последующей винификацией и яблочно-молочным брожением в бочках. Выдерживается вино 9 месяцев в нейтральных дубовых бочках с постоянным доливом, именно это и обозначает "Ouille" на этикетке.
Domaine Rolet — винодельческое хозяйство, созданное Дезире Роле в 1942 году. Через время его четверо детей, Пьер, Элиан, Гай и Бернар, взяли на себя управление винодельней, разделив роли в поместье. В течение 2 поколений семья Роле, благодаря упорному труду и скурпулезности, смогла завоевать нишу в мире виноделия.
Вина Domaine Rolet демонстрируют богатство терруара Арбуа, Кот-дю-Жура, Л'Этуаль и Шато-Шалон. На виноградниках произрастают сорта Шардоне, Саваньен, Пульсар, Труссо и Пино Нуар. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Аромат с оттенками яблок, белых цветов и акациевого меда. Вкус с нотами специй, плодов манго и персика. Это богатство уравновешивается интенсивной минеральностью, соленостью и оттенком дрожжей. Послевкусие долгое и свежее.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой или сыром.

Похожие товары

Недавно просмотренные