Вино Sonnhof Jurtschitsch Riesling Urgestein 0,75л 0.75 л.

Описание

Вино Sonnhof Jurtschitsch Riesling Urgestein - белое сухое вино из винограда сорта Рислинг. Виноград для изготовления вина выращивается на двух прекрасных виноградниках в районе Кампталь — "Лойзерберг" и "Ладнер". Почвы виноградников преимущественно неплодородные, представляющие собой каменистые или лёссовые террасы. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18 °С. Медленная ферментация.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции.
Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару".
Аромат изысканный, свежий, с фруктовыми и растительными оттенками. Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, сухой, с цитрусово-фруктовым профилем, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать с блюдами из птицы, белой рыбы, салатами и сырами.

Похожие товары

Вино Коусиньо Макул Финис Терре Майпо Вэли

8030 ₽

Вино Наварро Корреас Колексьон Привада Шардоне Мендоса

2700 ₽

Вино Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян 0,75л

13370 ₽

-185₽

Вино Винный Дом Близнецов в Напареули Кахури Мцване в Графине 1л в подарочной упаковке

2925 ₽

3110 ₽

-500₽

Вино Мантелласси Лукумоне Верментино

2960 ₽

3460 ₽

Вино Вичентини Агостино Соаве Суперьоре Иль Казале 2020

5440 ₽