679-00-99

VinoCape Вино Domaine Bitouzet-Prieur Meursault 1-er Cru "Santenots"

Вино Domaine Bitouzet-Prieur Meursault 1-er Cru "Santenots" 0.75 л.

Вино Домен Битузе-Прийо Мерсо Премье Крю "Сантено"

Рейтинги экспертов:

Robert Parker - 90 баллов

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0.75

Спирт:

14 %

Цвет:

Белое

Год урожая:

2020

Выдержка (в годах):

не менее 14 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочка

Сортовой состав:

Шардоне 100%

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Производитель:

Domaine Bitouzet-Prieur

Классификация продукта:

АОС

Классификация сахара:

Сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

131146520

Отлично сочетается с:

Консервация Шоколад, кондитерские изделия Деликатесы Сыры Бакалея

20690 ₽

23000 ₽

-2310₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

В избранное

Описание

Вино Domaine Bitouzet-Prieur Meursault 1-er Cru "Santenots" - белое сухое вино из винограда сорта Шардоне от Домена Битузэ-Прийо, выращенного на винограднике категории Премье Крю под названием "Сантено". Виноград выращивается на небольшом участке, прямо на границе с Вольне. Этот терруар, согреваемый солнечными лучами с утра и до вечера, производит чарующие вина с роскошным букетом и благородными танинами. Соблюдая традиции, вино делают классическим способом, в погребе используются только натуральные дрожжи, а длительный контакт с осадком придает жирность, полноту и приятную сложность. Виноград подвергается мягкому прессованию. Сусло ферментируется в небольших бочках из французского дуба, 20-25% из которых — новые, чтобы придать Мерсо глубину и характер, которые позволяет терруар. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев.
Домен Битузэ-Прийо, основанный в первой половине XIX века, владеет небольшими участками в трех Премье Крю коммуны Мерсо общей площадью 13 гектаров. Из этих трех участков самый большой виноградник находится в Charmes. Данный участок расположен недалеко от деревни Мерсо, на границе с коммуной Пюлиньи-Монраше. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое и высоким содержанием мелких камешков в подпочве. Система производства вин всецело зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для того, чтобы поддерживать постоянно высокое качество вин.
Аромат с оттенками груши, желтых фруктов, цветов и дуба с яркими минеральными нотами. Вкус с косточковых и тропических фруктов, меда и лимонного пирога с долгим минеральным послевкусием.
Рекомендуется подавать с блюдами из белой рыбы и морепродуктов в сливочном соусе.

Вино Domaine Bitouzet-Prieur Meursault 1-er Cru "Santenots" 0.75 л.

Вино Домен Битузе-Прийо Мерсо Премье Крю "Сантено"

Похожие товары