Вино Ca'del Bosco Selva della Tesa Chardonnay Sebino IGT 0,75 л.

Описание

Ca'del Bosco Selva della Tesa Chardonnay Sebino IGT - белое сухое вино из винограда сорта Шардоне. Для изготовления вина используется лучший виноград сорта Шардоне, собранный вручную в первую неделю сентября с 10 различных участков в Куртефранка. Средний возраст лоз составляет 34 года. Мацерация винограда проходит в контакте с кожицей в течение суток, ферментация осуществляется в бочках из нового дуба, где позже проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается в бутылках 2,5 года в погребах винодельни.
Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции! Компания Ка' дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка' дель Боско была названа «Винодельней года».
Аромат выразительный, роскошный. свежий, с оттенками печеного яблока и груши, ванили, древесины, минералов и цитрусового масла. Вкус элегантный, сбалансированный, питкий, с фруктовыми и цитрусовыми штрихами, которые сменяются минеральными оттенками и завершаются приятным послевкусием.
Вино прекрасно подходит к овощному салату с королевскими креветками, осьминогам или кальмарам на гриле, морской рыбе под пряным соусом.

Похожие товары

Игристое вино Кюве де Витмер Брют

2270 ₽

-230₽

Игристое вино Ведерниковское Цимлянский Черный Брют Розе

2270 ₽

2500 ₽

Вино игристое Жозеп Вентоса Кава Брют Премиум

2400 ₽

Вино игристое Симонсиг Каапс Вонкель Кап Классик Брют Розе

3490 ₽

Вино игристое Браида Москато д’Асти Винья Сенца Номе 0,375 л

2990 ₽

Игристое вино Патриарш Эритаж Брют

1290 ₽