Вино игристое Banfi Brachetto d`Acqui DOCG Rosa Regale 0,75 л.

Описание

Banfi Brachetto d`Acqui DOCG Rosa Regale - розовое сладкое игристое вино из винограда сорта Бракетто. Виноград для этого вина собран на собственных виноградниках поместья Ла Роза (La Rosa) в коммуне Акви-Терме (Acqui Terme), самом сердце исторической зоны Бракетто. Лозы растут на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки 4500 лоз/га. Урожайность 8 тонн/га. Бракетто по большей части используется для производства сладких красных шипучих вин (фриззанте) или сладких десертных вин. Однако изначально из этого винограда получалось характерное сухое красное вино. Во Франции этот сорт называют "Браке".
В процессе изготовления виноград проходит холодную мацерацию в течение 4–5 дней. Вино производится методом Шарма, который подразумевает под собой вторичную ферментацию, проводимую в стальных емкостях при контролируемых температурах. Выдерживается "Роза Регале" в нейтральных емкостях непродолжительное время.
Аромат с тонами болгарской розы, щедрыми оттенками спелых красных ягод. Сбалансированное, очаровательное вино с уравновешенной гармоничной кислотностью и фруктовой сладостью. Яркий насыщенный цветочно-фруктовый вкус и освежающее послевкусие.
Вино идеально в качестве аперитива и дижестива. Оно прекрасно сочетается со свежей клубникой, фруктовыми пирогами и салатами, кишем, козьими сырами и морепродуктами. "Rosa Regale" одно из немногих вин в мире, которое великолепно подходит к черному горькому шоколаду.

Похожие товары

Игристое Масия де ля Рока Ансестраль Эль Трук

2655 ₽

Игристое Кава Паго де Тасис Миллесиме Баррика Резерва Брют Натюр

5162 ₽

Игристое вино Фанагория Белое Полусладкое

376 ₽

Игристое Креман Ла Мезон дю Креман де Бургонь

3250 ₽

Игристое вино Зект Фюрст фон Меттерних Розе

2425 ₽

Вино игристое Симонсиг Каапс Вонкель Кап Классик Брют

3790 ₽

Недавно просмотренные

Вино Шато Тротануа Помроль

39650 ₽