Вино игристое Sumarroca Cava Brut Rose DO 2022 0,75 л.

Описание

Sumarroca Cava Brut Rose DO - розовое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Макабео, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и краткой холодной мацерации в течение суток. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой низкой температуре. Выдерживается кава на тонком осадке в течение 12 месяцев, а после дегоржажа еще выдерживается 3 месяца.
Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.
Аромат свежий, изящный ароматом, с нотами клубники, сладких специй, поджаренной хлебной корочки и белых цветов. Вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к ризотто, сырам, фуа-гра, рыбе и блюдам японской кухни.

Похожие товары

Игристое Креман Луи Буйо Креман де Бургонь Гран Резерв Брют в п/у

3110 ₽

Игристое Креман Пол Фабер Креман де Люксембург Белое Брют

3685 ₽

-290₽

Вино игристое Зэ Лайне ПетНат Каберне Фран Экстра Брют розовое

1440 ₽

1730 ₽

Игристое вино Серафини э Видотто Болличине Розе в подарочной упакрвке

4855 ₽

Игристое Усадьба Дивноморское вино Блан де Блан Дивноморское

5730 ₽

-860₽

Игристое вино Шато Пино ПетНат Мерло экстра брют

965 ₽

1825 ₽

Недавно просмотренные

Вино игристое Асканели Брют белое

1790 ₽