Вино Martinelli Giuseppe & Luisa Zinfandel 0,75 л.

Описание

Вино Martinelli Giuseppe & Luisa Zinfandel - красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Длительная ферментация проводится в нейтральных резервуарах с добавлением природных дрожжей, затем вино переливается в дубовые бочки для завершения ферментации. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, 70% бочек являются новыми. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации и оклейке. Ежегодный объем производства составляет 3000 бутылок.
Джузеппе и Луиза Мартинелли высадили три акра Зинфанделя в Рашн Ривер Вэлли в 1880-ых. Старый виноградник сейчас известен как Джекасс Хилл и остается самым крутым не-террасным холмистым виноградником в графстве Сонома. Спустя почти столетие внук Джузеппе и Луизы, Ли Мартинелли Старший, пошел по их следам, высадив виноградник Зинфанделя. Он привил отростки со столетних лоз на низкоурожайный посадочный материал, и высадил все это на площади метр на два. У него получилось 2000 лоз на акр на каменистом участке. Почвы – тип huichica по классификации Дэвиса, глина, твердая глина.
Вина Martinelli производятся исключительно из собственного винограда. Винодельня специализируется на производстве вин с небольших участков в долине Рашн Ривер и на побережье Сономы. Качество продукции неизменно остается на высочайшем уровне, а объемы производства всегда строго ограничены. Виноградники обрабатываются в соответствии с принципами устойчивого виноделия, при этом используется подход "руки прочь", который подразумевает минимальное вмешательство в процесс жизнедеятельности лоз и требует глубоких знаний и экспертизы в области виноградарства.
Аромат с оттенками красной вишни, зеленых оливок, осенних листьев, белого перца и попурри. Вкус полнотелый, насыщенный, богатый, с бархатистой текстурой, нотами вишни, малины, нектарина, апельсиновой цедры, заварного крема и специй для выпечки, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Рекомендуется подавать с шашлыками, ягнятиной, телятиной, барбекю и запеченным мясом., зрелыми сырами,

Похожие товары

-680₽

Вино Виберти Бароло Бон Падре

6790 ₽

7470 ₽

Вино Домен Топено-Мерм Ле Прюлбе Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю

24465 ₽

Вино Кьянти Классико Кастелло ди Вольпая Ризерва

6630 ₽

-822₽

Вино Винья Кобос Брамаре Каберне Совиньон Лухан де Куйо

7398 ₽

8220 ₽

-6056₽

Вино Фаундер

24224 ₽

30280 ₽

Вино Шато Ненэн Гран Крю Классе Помроль

13000 ₽