679-00-99

VinoCape Вино Domaine Laurent Mouton Givry 1er Cru Clos Charle AOC 2020 0,75л

Вино Domaine Laurent Mouton Givry 1er Cru Clos Charle AOC 2020 0,75л 0,75 л.

Вино Домен Лоран Мутон Живри Премьер Крю Кло Шарль 2020 0,75л

Бургундия Красное сухое вино Пино Нуар

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14%

Цвет:

красное

Год урожая:

2020

Выдержка (в годах):

12 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

дубовые бочки

Сортовой состав:

Пино Нуар 100%

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Субрегион:

Кот-Шалонез

Аппелласьон:

Живри

Производитель:

Domaine Laurent Mouton

Классификация продукта:

АОС

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

1221420

Отлично сочетается с:

Шоколад, кондитерские изделия Деликатесы Сыры Бакалея Мясо и колбасы

9500 ₽

10650 ₽

-1150₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

В избранное

Описание

Вино Domaine Laurent Mouton Givry 1er Cru Clos Charle AOC - красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград сорта пино нуар собирается вручную на винограднике уровня премье крю Clos Charle в Côte Chalonnaise. После гребнеотделения следует холодная предферментационная мацерация. Брожение длится 12-15 дней, с ежедневным ручным пижажем. Выдержка вина в бургундских барриках длится 12 месяцев.
Domaine Laurent Mouton — семейная винодельня из региона Бургундия, Франция, расположенная в коммуне Живри (Givry), в сердце винодельческого субрегиона Кот-Шалонез. История хозяйства насчитывает четыре поколения виноделов. Его основателем стал Эжен Мутон, а его дело продолжил сын Шарль, расширивший виноградники до 3 гектаров. В 1968 году управлением хозяйством занялся Жерар Мутон вместе с супругой Армель. В 1976 году они выпустили первые бутылки собственного вина. В 2002 году к семейному делу присоединился Лоран Мутон, продолжив развивать традиции и совершенствовать производство.
Сегодня Domaine Laurent Mouton обрабатывает 12 гектаров виноградников, расположенных на престижных терруарах Бургундии. Хозяйство специализируется на винах из сортов Пино Нуар и Шардоне, включая вина категорий Givry и Givry Premier Cru. Философия производителя основана на сочетании традиционных методов виноделия, строгого контроля качества и творческого подхода. Особое внимание уделяется уходу за лозой, ограничению урожайности, тщательному отбору винограда и контролю температуры при винификации. Выдержка в дубовых бочках позволяет раскрыть сложность ароматического профиля и подчеркнуть характер каждого терруара.
Domaine Laurent Mouton стремится создавать вина, отражающие индивидуальность бургундских земель, сохраняя преемственность поколений и одновременно внедряя современные подходы в производство.
Аромат с тонами вишни Морелло, черешни, подлеска и тостов. Вкус свежий, элегантный, со сливочной текстурой, нотами черной вишни и ежевики.
Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, ветчиной, петухом в вине.

Вино Domaine Laurent Mouton Givry 1er Cru Clos Charle AOC 2020 0,75л 0,75 л.

Вино Домен Лоран Мутон Живри Премьер Крю Кло Шарль 2020 0,75л

Похожие товары