Вино Cosimo Taurino 7 Ceppo Primitivo 0,75 л.

Описание

Вино Cosimo Taurino 7 Ceppo Primitivo - красное сухое вино из винограда сорта Примитиво. Виноград сорта Примитиво выращен на известняковых участках со средней текстурой почвы и северо-южной экспозицией. Средний возраст лоз равен 70 годам, плотность посадки лоз составляет 5200 единиц/га, урожайность не превышает 65 гектолитров/га. Урожай собирается на третьей декаде сентября. Винификация проходит с контролем температуры 25 °C в автоматически регулируемых стальных танкерах. Ферментация длится 20-30 дней, мацерация — 10-15 дней. Затем следует малолактическое брожение. Благодаря использованию исключительно инертных (стальных) емкостей для ферментации, созревания и стабилизации вина, сохраняется его чистый и природный фруктовый вкус. Вино демонстрирует хороший потенциал долгого хранения и развития. Каждый год выпускается около 12000 бутылок.
Название этого Primitivo Salento IGP, 7° Ceppo, представляет седьмое поколение виноделов семьи Таурино.

Похожие товары

Вино Домен Топено-Мерм Премьер Крю Оксе Дюрес

9750 ₽

-450₽

Вино Рем Акчурин Мерло

2540 ₽

2990 ₽

Вино Шато Пальмер Гран Крю Классе Марго

64205 ₽

Вино Шато Потенсак Медок

8900 ₽

Вино Альбер Бишо Кот де Бон Вилляж

3765 ₽

Вино Сан Тельмо Мальбек Резерв

1456 ₽