VinoCape burger
VinoCape Вино Shato Pinot Koldun Reserve

Вино Shato Pinot Koldun Reserve 1.5 л.

Вино Шато Пино Колдун Резерв

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

1.5

Спирт:

14 %

Цвет:

Красное

Год урожая:

2019

Выдержка (в годах):

18 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

баррики, бутылки

Сортовой состав:

Каберне Совиньон: 40%, Каберне Фран: 30%, Мерло: 20%, Пти Вердо: 10%

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Производитель:

Chateau Pinot

Классификация сахара:

Сухое

Артикул:

2017468055

4120 ₽

5150 ₽

-1030₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Shato Pinot Koldun Reserve - красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, с защищенным географическим наименованием "Кубань. Новороссийск". Оно получило свое имя в честь величественной горы Колдун, возвышающейся над тихой деревушкой Федотовка, где раскинулась винодельня.
Виноградники тянутся по солнечным склонам на высоте 180–270 метров, где жаркое солнце и сухой климат формируют силу и характер будущего вина. Каменистые почвы с известняком и мергелем, а также лозы возрастом 10–15 лет дарят ягодам плотность, насыщенность и тонкую минеральность. Урожай тщательно собирают вручную, а ферментация каждого сорта отдельно помогает сохранить индивидуальность и неповторимые оттенки каждого винограда.
После ассамбляжа вино уходит на 12 месяцев в новые французские баррики.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.
Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Аромат с яркими нотами красных и темных ягод- спелой вишни, красной смородины. Вкус сочный, гармоничный, с мягкими танинами, создающими бархатистую текстуру и переходящими в продолжительное богатое послевкусие.
Рекомендуется подавать с мясом на гриле или копчеными деликатесами, с сырами средней выдержки и ароматными овощами, приготовленными на гриле.

Похожие товары

Недавно просмотренные