VinoCape burger
VinoCape Вино Castelli del Grevepesa Chianti Classico Castelgreve DOCG

Вино Castelli del Grevepesa Chianti Classico Castelgreve DOCG 0,75 л.

Вино Кастелли дель Гревепеза Кьянти Классико Кастельгреве

Рейтинги экспертов:

Robert Parker - 88

Wine Enthusiast - 89

James Suckling - 91

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14%

Цвет:

красное

Год урожая:

2020

Выдержка (в годах):

12 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочки из славонского дуба

Сортовой состав:

Санджовезе 95%, Мерло 5%

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана

Производитель:

Castelli del Grevepesa

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900141

1990 ₽

2100 ₽

-110₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Castelgreve - красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Виноградники хозяйства находятся в зоне Кьянти Классико. Урожай собирается вручную, грозди тщательно сортируются. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 28 °С. Мацерация на виноградной кожице длится 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из славонского дуба. Затем вино не менее месяца дозревает в бутылках в погребах винодельни. Аромат с оттенками вишни, фиалки, сливы. Также проявляются элегантные ноты специй - перца, ванили, оттенки кожи и подлеска. Вкус сухой и сочный, с приятной, освежающей кислотностью и шелковистыми танинами. В послевкусии вишневая косточка с легким перечным оттенком.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, с твердыми сырами.

Похожие товары