Вино Nikolaev & Sons Flamingo 0,75 0,75 л.

Описание

Вино Nikolaev & Sons Flamingo - розовое сузое вино из винограда сорта Мальбек. Виноградники расположены в Крымском районе к юго-западу от города Крымск. Почвы - тяжелая глина. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания. Урожай собирается вручную, после чего быстро и бережно доставляется на винодельню. Далее виноград охлаждается и подвергается винификации по белому способу. После ручной сортировки и дробления с гребнеотделением следует деликатное прессование в пневматическом прессе. Ферментация проводится при низких температурах в стальных чанах. Выдерживается вино 9 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельня “Николаев и Сыновья” – это воплощение семейной мечты о производстве качественного российского вина. Настоящая экосистема, где основой является бережное земледелие и ручной труд. Главный принцип хозяйства – совместить лучшие терруары и подходы к ним. Для достижения этой цели была построена гравитационная винодельня и собрано большое количество ёмкостей для ферментации и выдержки вина: глиняные амфоры, бетонные яйца и конечно же дубовые бочки.
«Николаев и Сыновья» — семейный проект, стоявший у основания аппелласьона Долина Лефкадия. Команда создавала вина с легендой Бордо Патриком Леоном и запускала топовое игристое «Темелион» с Рудольфом Петерсом, а в 2022 году основала новый бренд, чья философия — совместить лучшие терруары и подходы к ним. Для этого вино производят на гравитационной винодельне и выдерживают в «дышащих» емкостях: амфорах, бетонных яйцах и дубовых бочках. В 2025 году хозяйство также получило органический сертификат.
Аромат с нотами клубники, ежевики, красной смородины и леденцов. Вкус освежающий, хорошо сбалансированный, с сочными ягодными оттенками, аппетитной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Рекомендуется подавать с легкими закусками, сырами, такими как Моцарелла, Фета, Рикотта, овощами на гриле, с морепродуктами и блюдами из птицы.

Похожие товары

Вино Кинта до Портал Трево Розе Винью Верде

1770 ₽

Вино Феудо Аранчо Тинките Розе Терре Сечилиане

1780 ₽

-681₽

Вино Олег Репин Розе Севастополь

3859 ₽

4540 ₽

Вино Л'Абуссьер Кот де Прованс

1965 ₽

Вино Меццакорона Виньети делле Доломити Терре дель Ноче Пино Гриджио Розе

1380 ₽

-226₽

Вино Мишель Арман Розе д’Анжу

1624 ₽

1850 ₽