Ликер Buton Maraschino 0,7 л.

Описание

Ликер Buton Maraschino - крепкий ликер с приятным, округлым, стойким вкусом, изготовленный из вишни сорта Мараскино. При изготовлении ликера вишня дистиллируется, после чего полученный ароматный спирт смешивается с раствором из воды, сахара и натуральных ароматизаторов. Затем ликер фильтруют, чтобы сделать очень чистым и блестящим, и разливают по бутылкам. Этот ликер невероятно полезен для приготовления коктейлей (например — "Aviation Cocktail" или "The Last Word"), он отлично подходит для добавления ярких оттенков красных фруктов к другим напиткам, не доминируя, а лишь расцвечивая их вкус и аромат.
В 1820 году Жан Бутон, предприимчивый человек и наследник семьи винокуров Южной Франции переехал в Болонью и основал первую итальянскую винокурню под названием G. Buton & C. и начал производить ликеры и бренди по собственным рецептам. Успех спиртных напитков Бутона распространился повсюду, даже пересекая границы, и производство значительно увеличилось. В начале 20 века ассортимент Бутона насчитывал более 45 видов различных спиртных напитков, в том числе ликер Мараскино Бутон, получивший Гран-при на Всемирной выставке 1900 года в Париже. Бутылки Мараскино Бутон имеют характерное соломенное покрытие, известное как «фиаско»: это был традиционный метод защиты бутылок во время дальних морских путешествий и характерная черта этого типа ликера. Мараскиновая вишня – балканский сорт ягод со специфическим терпко-горьковатым вкусом, который растет только на побережье Адриатического моря. Отличительные особенности вида – небольшие плоды, суховатая мякоть и горьковатый вкус. Название «Marasca» происходит от латинского корня amarus («горький») и прекрасно подходит для описания самой ягоды и получаемого из нее ликера.
В 1993 году "Buton" был продан многонациональной компании Grand Metropolitan, которая позже стала известна как Diageo. А в 1999 году семья Сераньоли, владелец группы Монтенегро, приобрела у Диаджео право собственности на компанию и бренд. Производственный процесс был перенесен из Оццано дель Эмилия в соседний город Сан-Лаззаро, где для производства и выдержки дистиллятов стали использовать большую производственную площадку. В 2020 году "Бутон" отпраздновал 200-летие со дня рождения компании.
Аромат теплый, обволакивающий аромат роз и белых цветов, напоминающий сахарную вату. Вкус приятно округлый, с мягким вкусом и стойким ароматическим послевкусием цветов апельсина и вишни.

Похожие товары

Ликер Моцарт Уайт с Белым Шоколадом

1950 ₽

Ликер Канти 25 Аперитиво 1л

3290 ₽

Ликер Бейлис Ориджинал

3330 ₽

Ликер Нос Рояль Коньяк и Груша Вильямс

5265 ₽

-650₽

Ликер Кампари Биттер Аперитив

2620 ₽

3270 ₽

Ликер Коскенкорва Клюквенная выдержанная в дубовых бочках

3807 ₽