Ликер G.E.Massenez Creme a la Fraise des Bois 0,7 л.

Описание

G.E. Massenez Creme a la Fraise des Bois - крем ликер из земляники. Плоды земляники сортируются после сбора урожая и помещаются в емкости с нейтральным спиртом на 5 недель для мацерации. Затем смесь прессуется и фильтруется. Сахар и вода добавляются перед розливом в бутылки.
Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Эжен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, используя, в том числе, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции. Тем не менее, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Bofinger, Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, таких как Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin и Blanc, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, Maxime’s и Lenotre. Винодельня также обслуживала кухню Елисейского дворца во время президентства Жака Ширака и Валери Жискара. Сегодня винодельня Massenez экспортирует свою продукцию в более чем 100 стран мира и является официальным партнером Каннского кинофестиваля.
Аромат ликера очень насыщенный, с легкими цветочными нотами, украшающими основные тона земляники. Вкус сбалансированный, гармоничный, удивляет оттенками засахаренных фруктов, клубничного джема и цукатов. Приятное, стойкое послевкусие сохраняет хорошую интенсивность.
Ликер лучше всего сочетается с шампанским и игристыми винами, используется в разнообразных коктейлях. Может применяться в приготовлении мороженого, фруктового салата или других десертов.

Похожие товары

Ликер Моцарт Дарк Чоколейт

2150 ₽

-179₽

Ликер Бехеровка Лемонд

1611 ₽

1790 ₽

Ликер Гриоттин Орижиналь 1 л

7850 ₽

Ликер Фруко Блю Кюросао

245 ₽

Ликер Джозеф Картрон Абрикосовое бренди

4370 ₽

Ликер Антика Дистиллериа Квалья Бергамот

5759 ₽