Вино TerraMater Sauvignon Blanc Vineyard Reserve 2023 0,75 л.

Описание

TerraMater Sauvignon Blanc Vineyard Reserve - белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан , выращенного на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14–16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель.
Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками.
Ароматом сложный, сотканный из нот персика, лимона, апельсина и белых цветов. Вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы

Похожие товары

-1740₽

Вино Домен Ларош Шабли Премьер Крю Кот де Леше

9360 ₽

11100 ₽

Вино Эммерих Кнолль Грюнер Вельтлинер Рид Лойбенберг Лойбнер Смарагд

9475 ₽

Вино Шато Мухрани Коллексьон Секрет белое

3540 ₽

Вино Винья Кобос Винкулум Шардоне

10675 ₽

Вино Дж. Хан Грюнер Вельтлинет

1680 ₽

Вино Домен Вентура Шабли

4100 ₽

Недавно просмотренные

Вино Ле Нюаж Совиньон Блан Турен

1699 ₽