Вино Terenzuola Cinque Terre DOC 0,75 л л.

Описание

Вино Terenzuola Cinque Terre DOC - белое сухое вино из винограда сортов Боско, Верментино, Альбарола и Руццезе, которое выращивается на террасных виноградниках с видом на море, расположенных в муниципалитетах Риомаджоре, Манарола и Вернацца. Танины винограда Боско и ароматность Верментино отлично сочетаются с кислотностью Альбаролы и Руццезе в естественно сбалансированной смеси, которая создает пикантное и утонченное вино. Общая площадь виноградников составляет около 1,5 гектара, они разделены на 5 участков. Особого внимания среди участков заслуживает "Коста-да-Поза", настоящий природный амфитеатр дороманского происхождения с каменными подпорными стенами, построенными 1000 лет назад. Почвы террас имеют кислую основу в результате разложения песчаника и слюдяных сланцев. Урожай собирается вручную, во второй половине сентября. После короткой мацерации на кожице и ферментации при низкой температуре вино созревает на дрожжевом осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев. Перед реализацией вино около месяца проводит в бутылках в подвалах винодельни.
Поместье Terenzuola было основано в муниципалитете Фоздиново в самом сердце региона Колли ди Луни, на берегу Средиземного моря. В начале 30-х гг. XX века Луиджи Джулиани, возвращаясь из Нью-Йорка после кризиса 1929 года, покупает поместье площадью 3 га. Территория хозяйства была идеальной для выращивания оливок, овощей и производства меда. В 1993 году штурвал небольшого семейного бизнеса берет в свои руки Иван Джулиани, внук Луиджи. В этот период вина, создаваемые на участках зоны Колли ди Луни, получают классификацию DOC, гарантирующую географическое происхождение и технологию создания вина. Иван активно включается в жизнь поместья, ориентируя свои силы на производство вин. Первым значимым результатом нового хозяина стал урожай 1999 года. Тогда же на территории поместья была оборудована новая винодельня, и был взят курс на расширение участков для выращивания винограда. В 2004 году урожай собирали уже с 10 га, а с 2006 года Иван продолжает активно расширять территорию своих виноградников, стремясь объединить территории Луни, Чинке Терре, Луниджиана.
В 2007 года площадь виноградников выросла до 15 га, а к работе в Теренцуола был привлечен местный фермер Марко Николини — давний друг сеньора Джулиани. В том же году Иван Джулиани начинает в Чинке Терре совместный проект с семьей Пазини, чтобы не только расширить географию своего производства, но и создавать новые вина, характерные для определенного региона. В этом смысле район Чинке Терре ("Пять земель") является уникальным. На крутых берегах моря располагаются пять деревенек (Монтероссо, Вернацца, Корнилья, Манарола и Риомаджоре), которые буквально "цепляются за скалы". Здесь, на созданных руками человека сухих каменных террасах, насыщенных песчаником и щебнем, виноград выращивается на протяжении уже тысячи лет. Но в 60-х годах ХХ-го века из-за упадка социально-экономического развития региона, земли постепенно были забыты. Не смотря на то, что их ценность была подтверждена занесением в 1997 году в список Всемирного наследия человечества и присвоение статуса Национального парка Италии. Иван Джулиани решил возродить давние традиции здешнего виноделия и тем самым сделать свой вклад в сохранение уникального ландшафта, с трудом построенного предками много веков назад.
Аромат четкий и элегантный, с оттенками полевых цветов, меда и цитрусовых фруктов. Вкус сухой, хорошо сбалансированный, с нежными нотами дыни, персика и трав, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Рекомендуется подавать с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Похожие товары

Вино Фаустино Риверо Улесия Альбариньо

2765 ₽

Вино Вилли Шефер Рислинг Ауслезе #11 Граахер Домпробст 2018 0,375

9100 ₽

Вино Др. Лоозен Др. Л Рислинг

2055 ₽

Вино Коусиньо Макул Шардоне Антигуас Ресервас Майпо Вэли

3750 ₽

Вино Дугладзе Крахуна

1355 ₽

-455₽

Вино Декорди Пино Гриджио Делле Венецие

770 ₽

1225 ₽

Недавно просмотренные

Вино Брунильде ди Менционе Примитиво ди Мандурия Резерва

2570 ₽

Вино Шумринка Спелая Роза

1200 ₽

Арманьяк Барон Г.Легран Ба Арманьяк 1981 в п/у дерево

24300 ₽

Monini Monini Pitted OLIVES

357 ₽

Джин Драмшанбо Ганпаудер Айриш Джин в п/у

5100 ₽

Напиток Безалкогольный Аризона Тропикал Чайлзикл Эн Пи

320 ₽