VinoCape burger
VinoCape Вино Pillitteri IceВино Riesling

Вино Pillitteri IceВино Riesling 0.375 л.

Вино Пиллиттери Рислинг Айсвайн

Емкость (объем):

0.375

Спирт:

10 %

Цвет:

Белое

Год урожая:

2017

Выдержка (в годах):

Непродолжительная выдержка

Выдержка (тип ёмкости):

бочки из французского, американского дуба

Сортовой состав:

Рислинг 100%

Страна:

Канада

Регион:

Онтарио

Производитель:

Pillitteri

Классификация сахара:

Сладкое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

6441044

15350 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Pillitteri Icewine Riesling - белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг. Виноград для производства вина выращивается в провинции Онтарио. Урожай для вин серии "Айсвайн" собирают, когда температура воздуха опускается до отметки –8 °С или ниже. Для производства таких вин требуется в десять раз больше винограда, чем для производства обычного вина. Виноград сорта Каберне Фран собирали при 39,9° Brix, а затем ферментировали до 221,1 г/л остаточного сахара. Аромат с оттенками ананаса, абрикосового шербета, яблока, груши, апельсина и лимона, которые смягчаются тонкими нотами меда. Вкус сбалансированный, маслянистый, отчетливо сладкий, но с ощутимой кислотностью, которая оживляет богатый фруктовый букет. Нотки цитрусовых фруктов пронизывают плотные тона айвы, фруктового мармелада и апельсиновой карамели.
Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, шоколадом, любыми десертами, голубыми сырами.

Похожие товары