VinoCape burger
VinoCape Вино Moon Twist Sauvignon Blanc

Вино Moon Twist Sauvignon Blanc 0,75 л.

Вино Мун Твист Совиньон Блан

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

12,5 %

Цвет:

белое

Год урожая:

2023

Сортовой состав:

Совиньон Блан 100%

Страна:

Новая Зеландия

Регион:

Мальборо

Производитель:

Les Grands Chais de France

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

6442344

1600 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Moon Twist Sauvignon Blanc - белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). Виноград поставляется из долины Вайрау (45%), Аватере (30%) и Южной долины (25%). Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится ночью. Лучшие грозди попадают в пневматический пресс. Сусло отстаивается при температуре 6-7 °C в течение 18-24 часов. Затем сок переливается в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит брожение при температуре 12-14 °С. Температурный режим способствует сохранению свежести и характерных для Совиньон Блан растительных нот. Брожение длится 2-3 недели, затем молодое вино бутилируется.
Аромат с фруктовыми и растительными элементами, нотами грейпфрута и лимонного масла, свежескошенной травы. Вкус сухой, но в нем удивительным образом ощущается легкая остаточная сладость. Кремовая текстура уравновешивает обилие яркой кислотности и бурных фруктовых нот. Послевкусие освежающее, живое, с тонкой горчинкой.
Отличный аперитив. Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Похожие товары

Недавно просмотренные