VinoCape burger
VinoCape Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve

Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 0,75 л.

Вино Гюстав Лоренц Гевюрцтраминер Резерв

Вид продукта:

Белое полусухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

13%

Цвет:

белое

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

10 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Гевюрцтраминер 100%

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас

Производитель:

Gustave Lorentz

Классификация продукта:

АОС

Классификация сахара:

полусухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900363

Винтажи и объемы:

4550 ₽

5005 ₽

-455₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve - белое полусухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на склоне холма вокруг деревни Бергхайм, где преобладают глинисто-известковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Виноград собирают вручную, как правило, в начале октября, тщательно сортируют и прессуют. Отжатый сок отделяют от осадка путем свободного пробега и подвергают отстаиванию, а затем отфильтровывают. Ферментация проходит с использованием комбинации натуральных и отборных дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С и длится около 2-х недель. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-10 месяцев.
В аромате преобладают оттенки розы, абрикосов, тропических фруктов. Вкус сложный, насыщенный, элегантный, приятный, свежий, с оттенками экзотических фруктов и различных специй и перечно-имбирным послевкусием.
Рекомендуется подавать к острым и копченым рыбным блюдам, к тайской, азиатской, китайской кухне, сырам с плесенью, мясным копченым деликатесам.

Похожие товары