Вино Friuli Colli Orientali La Tunella Pinot Grigio 0,75 л.

Описание

Friuli Colli Orientali Friuli La Tunella Pinot Grigio - белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на землях Колли Орьентали Фриули. Почвы — мрамор и песчаник эпохи эоцена, также известные как "понка", являются отличительной чертой холмов Восточного Фриули. Сбор урожая начинается в первую неделю сентября, когда ягоды достигли максимальной спелости. После транспортировки урожая на винодельню ягоды дестеблируют, измельчают и прессуют. Полученный муст подвергается статическому охлаждению. Затем закваску для брожения, приготовленную ранее (за 3-4 дня) из отборного винограда того же сорта, добавляют к полученному прозрачному суслу, после чего сусло медленно ферментируется. Сбраживание происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °C на протяжении 30-40 дней. Выдержка вина проходит в стальных емкостях с регулярным батонажем.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным закускам, нарезке из пармской ветчины, блюдам с рыбой или белым мясом.

Похожие товары

Вино Домэн де Жюстис Блан

3750 ₽

Вино Вьетти Роэро Арнеис

6490 ₽

Вино Шато Мухрани Коллексьон Секрет белое

2950 ₽

Вино Прелюдио №1 Кастель-дель-Монте Ривера Шардоне

2800 ₽

Вино Шанзи Ле Фортюне Шардоне

4155 ₽

Франчекорта Кюве Престиж Ка Дель Боско

11070 ₽