Вино Domaene Gobelsburg Gruner Veltliner 0,75л 0,75 л.

Описание

Вино Domaene Gobelsburg Gruner Veltliner - белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Сорт Грюнер Вельтлинер очень распространен на обширных виноградниках вдоль Дуная и в придунайских долинах. В производстве используют виноград с участков как из нижней, так и из верхней части долины. Виноград из нижней части долины дает зрелый оттенок, а из верхней, северной половины — свежесть и питкость. В результате получается приятное, в меру острое, сухое вино с открытым характером и мягким стилем. Обильные фруктовые тона и свежесть цветочного аромата делают его великолепным летним вином. На виноградниках Домена Гобельсбург в Камптале выращиваются разновозрастные (3-55 лет) лозы сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают вручную в октябре. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке.
Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Грюнер Вельтлинер и другие вина.
Аромат с оттенками желтых яблок, груши и цедры лимона. Вкус острый и пряный, с оттенками яблока Гренни Смит, цитрусовых, косточковых фруктов и маракуйи, с минеральной структурой, удивительной сочностью и балансом, тонкой кислотностью, маслянистой текстурой, спокойным, благородным послевкусием.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с морепродуктами, легкими закусками и салатами, сырами.

Похожие товары

-3810₽

Вино Домен Лон-Депаки Гран Крю Шабли Ля Мутон

34590 ₽

38400 ₽

Вино Нальс-Маргрейд Виньети делле Доломити Пино Гриджио

2690 ₽

Вино Сауска Бирток Фурминт

3960 ₽

Вино Алентежану Циркус Намбер Блан

945 ₽

Вино Куртач Пино Гриджио 2021

3215 ₽

Вино Эдельвейсхоф Грюнер Вельтлинер

1050 ₽