Вино игристое Sumarroca Cava DO Nuria Claverol Rose 0,75 л.

Описание

Sumarroca Cava DO Nuria Claverol Rose - розовое сухое игристое вино, из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в поместье Моли Колома на берегу реки Анойя в Пенедесе. Виноградник защищён от влажных морских бризов и открыт для влияния сухих ветров. Экспозиция: на восток и запад. Почвы с большим содержанием гальки и глины. Высота над уровнем моря: 100 метров. Возраст лоз: 31 год. На виноградниках применяют органические методы возделывания. Мягкое прессование, холодная мацерация, лёгкая фильтрация путём отстаивания в течение 24 часов для максимального извлечения цвета, аромата и вкуса. Ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16°C в течение 18 дней. Традиционный метод. 20 месяцев на осадке в бутылках и ещё 3 месяца в бутылках после дегоржажа.
Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.
Аромат с интенсивными оттенками смородины, клубники, малины, земляники и минеральными нюансами. Вкус гармоничной кислотностью, ярким фруктовым вкусом и освежающим минеральным финишем.
Рекомендуется подавать к лёгким закускам, морепродуктам, блюдам из рыбы, белому мясу, блюдам на основе риса, десертам.

Похожие товары

Вино игристое Винцер Кремс Нидеростеррайх Хаус Остеррайх Кюве Рислинг Зект Брют

3990 ₽

-260₽

Вино игристое Мозель Роял-Кристалл Рислинг

1990 ₽

2250 ₽

Игристое вино Ведерниковское ПетНат Рислинг

2100 ₽

-735₽

Игристое вино Шато Пино ПетНат Пино Нуар розовое экстра брют

965 ₽

1700 ₽

Вино игристое Темелион Блан де Блан Брют

7750 ₽

-240₽

Игристое Фантинель Кюве Престиж Брют

1510 ₽

1750 ₽