VinoCape burger
VinoCape Вино Vellas Domaine Valiniere Appasimento IGP Pays d'Oc

Вино Vellas Domaine Valiniere Appasimento IGP Pays d'Oc 0,75 л.

Вино Веллас Домен Валиньер Аппассименто

Вид продукта:

Красное полусухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

15%

Цвет:

красное

Год урожая:

2021

Выдержка (в годах):

Непродолжительная выдержка

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Пти Вердо, Шираз ( Сира)

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссийон

Производитель:

Teyran Agri Services

Классификация продукта:

IGT

Классификация сахара:

полусухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

5286819

2360 ₽

2950 ₽

-590₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Vellas Domaine Valiniere Appasimento - красное полусухое вино из винограда сортов Пти Вердо и Шираз ( Сира). Метод "Аппассименто", используемый для создания этого вина — это тысячелетняя техника, которая применяется для дегидрирования винограда для достижения более высокого уровня сахара и алкоголя. Этот процесс позволяет концентрировать ароматы и усиливает сложность вина. Завяливание достигается путем подрезки гроздей. Заизюмленный на лозе виноград теряет до 50% своей массы. Затем виноград прессуют и проводят ферментацию. Кожица остается в сусле в течение длительного периода для извлечения ароматов. Перед бутилированием вино оставляют в дубовых бочках на несколько месяцев.

Похожие товары