Вино Tenuta di Ghizzano Il Ghizzano Costa 0,75 л.

Описание

Вино Tenuta di Ghizzano Il Ghizzano Costa - красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе с небольшим добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках на холмах Санта Мария и Иль Монте, на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы состоят из песка и глины. После сбора урожая, который осуществляется вручную, виноград подвергается ферментации с коренными дрожжами в стальных и бетонных резервуарах. Длительность ферментации составляет 12-14 дней.
Семья Венерозе-Печчолине поселилась в деревне Гиццано в конце XIV века. Они выращивали виноград, оливки и занимались сельским хозяйством. На сегодняшний день площадь Tenuta di Ghizzano составляет 350 га, из них большую часть занимают оливковые рощи, реликтовые леса и зерновые культуры. Под виноградники отведено лишь 20 га. В 80-е годы прошлого столетия в этой области производили ничем не примечательные столовые вина, стоимость которых практически не окупала затраты. Многие владельцы продавали свои поместья или вырубали виноградники. Именно в эти годы Пьер Франческо решил в корне изменить ситуацию и производить высококачественные вина.
С 2003 года в Tenuta di Ghizzano практикуется органическое виноделие, а с 2006 года — биодинамическое. В 2008 году компания получила сертификат "Suolo e Salute". На сегодняшний день продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом, ее высокое качество по достоинству оценено известными винными критиками.
Аромат с тонами вишни, ежевики, клубники, цветов. Вкус богатый, яркий фруктово-ягодный, с бальзамическими и пряными нюансами, которые добавляют ему сложность и объем. Отличительными чертами послевкусия являются солоноватые минеральные нотки.
Рекомендуется подавать с овощами, горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса.

Похожие товары

-501₽

Вино Кьянти Классико Клемент VII

4599 ₽

5100 ₽

Вино Корте Джара Амароне Делла Вальполичелла Ла Гролетта

9230 ₽

-480₽

Вино Гран Клос Финка эль Пуиг Приорат

4190 ₽

4670 ₽

Вино Тенута ди Артимино Грумарелло

7650 ₽

-501₽

Вино Габбия д*Оро Вальполичелла Рипассо Супериоре

3149 ₽

3650 ₽

-790₽

Вино Домен Битузе-Приёр Вольне 0,375

6990 ₽

7780 ₽