VinoCape burger
VinoCape Вино Masseria Altemura Sasseo Primitivo

Вино Masseria Altemura Sasseo Primitivo 0,75 л.

Вино Массерия Альтемура Сассео Примитиво

Рейтинги экспертов:

James Suckling - 89

Вид продукта:

Красное полусухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14,5%

Цвет:

красное

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

12 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочка из славонского дуба

Сортовой состав:

Примитиво 100%

Страна:

Италия

Регион:

Апулия

Производитель:

Zonin

Классификация продукта:

IGT

Классификация сахара:

полусухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

6468344

1910 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Masseria Altemura Sasseo Primitivo - красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво. Виноград для создания "Сассео" собирают в первую неделю сентября, часть ягод к этому времени уже немного перезревшая. На винодельне виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется, полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C. Вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба и еще 6 месяцев в бутылках после розлива.
Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.
Аромат богат оттенками сладких сушеных слив, вишни, ягод годжи и древесной коры. Вкус полнотелый, слегка кисло-сладкий, с крепкими танинами и приятно жевательным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, таким как жареная или приготовленная на гриле говядина и баранина, свининой и дичью, пастой с сытным соусом, жарким, рагу, пряной пиццей, зрелыми сырами.

Похожие товары