Вино Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022г 0,75л 0,75 л.

Описание

Вино Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022г - красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в бордоских дубовых бочках (30% новые, 70% — однолетние). В течение первых 6 месяцев проводят регулярные доливки, каждые 2-3 месяца вино переливают из одной емкости в другую. Всего проводится 4 переливания для естественного отбраковки осадка.
Впервые виноградник на территории поместья Шато Дюкрю-Бокайю был разбит в конце XVIII века, когда оно еще называлось Бержерон. Виноградник уже тогда стал известен как "Бокайю", что значит "прекрасные камешки", название возникло из-за того, что он располагался на глубоком гравии, придающем винам Медока особое качество. Некто Бертран Дюкрю добавил свое имя к названию Бокайю после того, как приобрел Шато в 1795 году. Сегодня этот Шато — часть владений семьи Бори, и возглавляет его Брюно Бори, талантливый винодел и прекрасный управленец, живущий непосредственно в самом Шато. Сам замок, с видом на Жиронду, расположен на возвышенности, что позволило в свое время построить прямо под ним погреба — небывалая роскошь для большинства прибрежных Шато, стоящих на осушенных болотах, подвалы которых всегда рискуют быть подтопленными.
Виноградники площадью 75 га располагаются на небольшом холме, спускающимся к Жиронде, между виноградниками Шато Латур на севере и Шато Бешвель на юге. Почва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Управление виноградниками включает в себя как традиционные, так и современные методы, например — ручное прореживание листвы.
Вина хозяйства Дюкрю — это воплощению всех лучших качеств Сен-Жюльена, а именно элегантности, баланса, благородства и полноты. Дюркю-Бокайю является одним из самых дорогих вин 2-го класса, входя в группу так называемых "супервторых" поместий, вина которых всегда оцениваются несколько выше, чем обычные вина второй категории. Педантичное внимание к деталям, строжайший отбор, в результате которого в бутылки разливается только отменное бордо из наилучшего винограда, плюс консервативность в технологии виноделии, все это играет важную роль в успехе этого вина.
Аромат с нотами нуги, спелой вишни, сливы, черной смородины, трав, лепестков, черники, фиалки, коры и сандалового дерева. Вкус плотный, полнотелый, со свежими акцентами красных ягод, пудровыми танинами, солено-минеральным послевкусием.
Рекомендуется подавать с тушеным и жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, а также паштетами и сырами.

Похожие товары

Вино Филипп Пакале Мулен а Вэн

18950 ₽

Вино Шато Грюо Лароз 2016

27990 ₽

Вино Ла Флор Каберне Совиньон

2925 ₽

Вино Люче делла Вите Брунелло ди Монтальчино

27575 ₽

Вино Российское Арена Геленджик-Криница-Бетта

2060 ₽

Вино Тенута ди Артимино Поджиларка

4810 ₽

Недавно просмотренные

-220₽

Бренди Бардинэ XO Экстра Олд в подарочной упаковке

3100 ₽

3320 ₽