Вино Domaine Potinet-Ampeau Monthelie AOC 2018 0,75 л.

Описание

Вино Domaine Potinet-Ampeau Monthelie AOC 2018 - красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Апелласьон Монтели, небольшой и скромный по масштабу, стоит чуть в стороне от громких имен Кот де Бон, но именно в этой непритязательности и кроется его очарование. Холмы, старые каменные стены, небольшие участки вокруг деревни раскрывают собственный честный стиль.
Урожай собирают с нескольких небольших клитов, расположенных в центре апелласьона и вокруг Монтели. Каждая партия попадает в руки винодела Венсана Дюрье, который предпочитает традиционный подход с механическим сбором и прессованием на гидравлическом прессе. Такой метод более длительный и плотный, но именно он позволяет извлечь из кожицы все ценное, что делает вино пригодным для спокойной, размеренной выдержки Ферментация проходит на натуральных дрожжах, а затем вино выдерживается в бочках из дуба Аллье, среди которых не более 30% новых. Там оно проводит около года, постепенно обретая округлую форму и ту самую бургундскую гармонию, формируя идеальный баланс и благородную элегантность.
Венсан Дюрье — представитель пятого поколения семьи, которое занимается созданием вин в Domaine Potinet-Ampeau, используя традиционные методы бургундских виноделов. В его обширных подвалах вина разных возрастов находятся под неусыпным наблюдением. Еще с 1920-х годов были налажены рынки сбыта в США, познакомив зарубежных потребителей с винами Мерсо, Пюлиньи-Монраше, Вольне, Поммар и Монтели. Они демонстрируют отличную зрелость, благородное происхождение и превосходный потенциал хранения по весьма конкурентной стоимости.
Аромат с оттенками ежевики, подлеска, спелой черники и трав. Вкус мягкий, нежный, с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод и сухих цветов.
Рекомендуется подавать с блюдами из оленины, утки, выдержанными сырами, белыми грибами.

Похожие товары

Вино Шато Ла Фавьер Бордо Сюпериор

2435 ₽

-462₽

Вино Буэна Виста Зинфандель

4168 ₽

4630 ₽

Вино Луи Эшенауэр Резерв Бордо Супериор Резерв

1850 ₽

Вино Контесса ди Радда Кьянти Классико в подарочной деревянной коробке

6875 ₽

Вино Шато де Каменсак Гран Крю Классе О-Медок

12235 ₽

Вино Фонтанафредда Барбера д*Альба Раймонда

2755 ₽