Вино Chateau Bellevue Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020 г 0,75 л.

Описание

Вино Chateau Bellevue Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020 г- красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Лозы (средний возраст — 40 лет) выращены на глинисто-известняковых почвах, что обеспечило вину округлость с яркой фруктовой доминантой. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, бетона или дерева при контролируемой температуре в течение 2-3 недель. Выдержка в дубовых бочках длится 16-20 месяцев.
С 1930 года Шато Бельвю было собственностью двух семей (Conink и Pradel de Lavaux). В 2007 году половину владения выкупил владелец Шато Л'Анжелюс — Maurice de Bouard Laforest — который был рад получить долю в соседствующей винодельне, которая обладала всеми достоинствами его хозяйства — схожими почвами и погодными условиями. Происходит полное обновление шато, его погребов и технологии производства вина. Помимо обновления винодельческого хозяйства, сменилась также этикетка и бутылки, в которые вино разливается.
Виноградник с видом на долину занимает плато и располагается на холме на высоте 75 метров над уровнем моря, он ориентирован на юг и юго-запад. Почва богата магнием и железом, на вершине холма находится известняк морского происхождения. Почва также глинистая, более кремнистая и кислая внутри. История виноградника отображается и в том, что на его территории можно обнаружить следы древних насаждений, которые были сделаны еще римскими виноделами — эти древние руины находятся под защитой государства.
Начиная с 2000 года, Шато Бельвю привлекает экспертов, которые призваны дать новый виток виноделию в поместье — ими выступают Николя Тьенпон и Стефан Деренкур. В год производится в среднем 1500 ящиков. Второе вино Шато Бельвю — "La Caza Bellevue".
Аромат сладкий, ягодно-цветочный, с акцентами спелой вишни, ежевики и свежего инжира, нюансами кокоса, ванили, гвоздики, мела и нуги. Вкус сочный, глубокий, с черешневыми, фиалковыми и черносмородиновыми оттенками, тонкими, сухими танинами, пикантной кислотностью и интенсивной свежестью. Послевкусие долгое, чистое, с минеральным тоном и акцентом жареных грецких орехов.
Рекомендуется подавать с блюдами из мяса, овощным рагу и сырами.

Похожие товары

Вино Маскарелли Марина Цветич Монтепульчано д'Абруццо Ризерва

7970 ₽

Вино Иль Борро Полисенна

9265 ₽

Вино Шато Констант Лескиро

2020 ₽

-3664₽

Вино Рок де Камб Кот де Бур2016 0,75

32981 ₽

36645 ₽

-430₽

Вино Фаттория дей Барби Россо ди Монтальчино

3790 ₽

4220 ₽

Вино Филипп Пакале Эшезо Гран Крю

76620 ₽