Вино Ceretto Barbaresco DOCG 2017 0,75 л.

Описание

Ceretto Barbaresco - красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград для этого вина собирают в коммунах Barbaresco и Treiso. Виноградники расположены на высоте 260-280 м над уровнем моря на площади 4 га с юго-западной экспозицией. Почвы состоят из глины, известняка и небольшого количества песка. Виноград собирается вручную и бережно доставляется на винодельню, прессуется. После самопроизвольного начала брожения и мацерации в течение 15-20 дней в чанах из нержавеющей стали, вино помещают в бочки из французского и славонского дуба.Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а затем еще 12 месяцев в бочках меньшего объема. Затем вино еще 1 год выдерживается в бутылках.
Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют "Братья Бароло". Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции и вкладывает свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.
Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе гриля, жаркого из дичи, выдержанным сырам.

Похожие товары

Вино Шато Мухрани Грапп Нуар

1970 ₽

Вино Куерчегроссе

6965 ₽

Вино Дестранкис

2765 ₽

Вино Альбер Бишо Бургонь Пино Нуар Орижин

3700 ₽

-4410₽

Вино Рок де Камб Кот де Бур 2019 0,75

39708 ₽

44118 ₽

Вино Шато Тальбо Гран Крю Классе Сен-Жульен

15100 ₽

Недавно просмотренные

Вино Российское Балаклава Локо Чимбали Шардоне

2100 ₽