VinoCape burger
VinoCape Вино Castello Fonterutoli Badiola Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Вино Castello Fonterutoli Badiola Chianti Classico Gran Selezione DOCG 0,75 л.

Вино Кастелло ди Фонтерутоли Бадиола Кьянти Классико Гран Селеционе

Рейтинги экспертов:

Robert Parker - 95

James Suckling - 93

Jancis Robinson - 17,5

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

13,5%

Цвет:

красное

Год урожая:

2019

Выдержка (в годах):

21 месяц

Выдержка (тип ёмкости):

16 месяцев в дубовых бочках, 5 месяцев в бетонных резервуарах

Сортовой состав:

Санджовезе 100%

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана

Производитель:

Castello Fonterutoli

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900143

10690 ₽

11235 ₽

-545₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Castello Fonterutoli Badiola Chianti Classico Gran Selezione - красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе. Идеальный микроклимат в сочетании с богатой известняковыми породами почвой создает благоприятные условия для выращивания винограда, формирования элегантности, структуры и минеральности будущего вина. Участки расположены на высоте 420-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 17 лет лет. Урожай 2019 года начали собирать вручную 15 октября. Ферментацию провели при температуре 26-28 °C. Мацерация длилась 17 дней. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках объемом 500 литров (30% — новые) на протяжении 16 месяцев. Затем вино отстаивалось 5 месяцев в бетонных резервуарах.
В сложном аромате вина переплетаются оттенки спелой вишни, черешни, тона сладких специй и чайного листа. Вкус мощный, комплексный, с восхитительными бархатистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками благородной древесины, красных спелых ягод и табачного листа.
Прекрасная пара к пряным блюдам, дичи, рагу, трюфелям, выдержанным сырам.

Похожие товары

Недавно просмотренные

-179₽
heart icon
Коньяк Aivazovsky 10 лет в п/у | VinoCape