Вино игристое Astoria Carafa Prosecco DOC Treviso 0,75л 0,75 л.

Описание

Вино игристое Astoria Carafa Prosecco DOC Treviso - белое сухое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в холмистой местности Тревизо на высоте примерно 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную в сентябре. На винодельне плоды мягко прессуются, полученное сусло проходит статическую декантацию, а затем ферментируется в стальных емкостях при температуре 18 °C с отборными нативными дрожжами. Полученное молодое вино выдерживается на благородном осадке в течение месяца, затем фильтруется и переливается в автоклавы для вторичной ферментации при температуре 18 °C на протяжении 20-25 дней. После этого вино 5-10 дней созревает на осадке, разливается в бутылки и "отдыхает" несколько недель в подвалах винодельни.
Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.
Венецианский арсенал (комплекс корабельных мастерских) с его византийской архитектурой, ранее был сердцем военно-морской промышленности в Светлейшей Республике Венеции.
Именно эти мастерские вдохновили Асторию на создание особой бутылки – Астор,
произведенной для 6 уникальных вин.
Аромат с оттенками белых цветов, зеленого яблока и персика. Вкус легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с легкими закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса, рыбы.

Похожие товары

-384₽

Вино игристое Просекко БеаВита

1536 ₽

1920 ₽

Вино игристое Белленда Просекко Конельяно Вальдоббьядене Супериоре Мираваль

3660 ₽

Вино игристое Просекко Сант'Орсола

2090 ₽

Вино игристое Белленда Просекко Конельяно Вальдоббьядене Кози Э (Коль Фондо)

3660 ₽

Вино игристое Руджери Просекко Веккье Вити Брют Миллезимато Вальдоббьядене Супериоре в подарочной упаковке

7990 ₽

Вино игристое 47 Анно Домини Просекко Розе Био Спуманте Экстра Драй

3060 ₽