VinoCape burger
VinoCape Херес Jerez DO Botaina Amontillado

Херес Jerez DO Botaina Amontillado 0,75 л.

Херес Ботайна Амонтильядо

Вид продукта:

Херес

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

20%

Выдержка (в годах):

15 лет

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка по системе Солера

Сортовой состав:

Паломино Фино 100%.

Страна:

Испания

Регион:

Андалусия

Производитель:

La Ina

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

3474044

3990 ₽

4320 ₽

-330₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Botaina Amontillado - сухой херес. Херес назван в честь Антонио Ботайна - владельца виноградника, с которого собран виноград для данного крепленого вина. Солера, используемая для выдержки хереса, была заложена в 1918 году. Херес проходит 2 этапа выдержки: под флором в течение 5 лет, а также оксидативную выдержку в течение 10 лет. Розлив по бутылкам проходит без фильтрации. Всего было выпущено 4165 бутылок.
Аромат хереса с тонами специй, лесного ореха. Во вкусе ореховые нюансы, тона сухофруктов с длительным минеральным послевкусие.
Отличная пара к блюдам из белого мяса, грибам, мягким сырам, сырам с голубой плесенью, например Горгонзола Дольче.

Похожие товары