Шампанское Brimoncourt Extra Brut Champagne AOC 0,75 л.

Описание

Шампанское Brimoncourt Extra Brut Champagne AOC - белое сухое шампанское экстра брют из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Extra Brut производят из винограда, собранного с 6 виноградников класса Гран Крю: Аи (Ay), Амбоне (Ambonnay), Бузи (Bouzy), Оже (Oger), Ле-Мениль-сюр-Оже (Le Mesnil sur Oger) и Краман (Cramant). На виноградниках применяются природосообразные методы возделывания. Ручной сбор винограда. Первичную ферментацию винограда с разных виноградников проводят раздельно в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация — в бутылке. Дозаж 2 г/л. Шампанское выдерживают 55 месяцев на осадке в бутылке и ещё 5 месяцев в бутылке после дегоржажа.
Поместье Brimoncourt расположено в исторических зданиях, внесенных в перечень промышленного наследия Шампани. Эти здания, спроектированные Густавом Эйфелем, окружены двухсотлетними садами. Здесь также находится крупнейшая в мире коллекция литографических камней с 8000 тысячами гравюр, которые рассказывают о 150-летнем развитии и истории шампанского. Особняк Brimoncourt, построенный в 1875 году, является одним из немногих зданий, переживших Первую мировую войну.
В 2008 году Александр Корно открыл шампанское Бримонкур. Он оставил успешную адвокатскую карьеру в Нью Йорке и вернулся в родной регион, чтобы реализовать свои видения. Созданию бренда он посвятил 6 лет непрерывного труда с множествами встреч, чтобы найти нужных партнеров и построить доверительные отношения, которые могли бы обеспечить долговечность его трудов.
Аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины. Вкус с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с легкими салатами из морепродуктов, копченым лососем, фруктовыми салатами, суши и сашими, блюдами китайской и тайской кухни.

Похожие товары

-1350₽

Шампанское Демьер Дивен Менье Брют

9500 ₽

10850 ₽

-4165₽

Шампанское Пьер Жимоне Э Фис Спесьяль Клаб Гран Терруар де Шардоне в подарочной упаковке

16660 ₽

20825 ₽

Шампанское Лоран Перье Брют в пу

18245 ₽

Шампанское Верзене Ж. М. Лабрюйер Антоложи Розе Гран Крю Экстра Брют

20515 ₽

-880₽

Шампанское Гайдоз-Форже Карт д*Ор Премьер Крю

7910 ₽

8790 ₽

Вино игристое Шампанское Монтодон Брют

7850 ₽