На сайте используются файлы cookies для более удобного использования и сбора статистики о работе сайта в соответствии с Политикой обработки персональных данных.
Согласен
Вам есть 18 лет?
Информация на сайте не предназначена для посетителей младше 18 лет. Для доступа к ней подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Да, мне есть 18
Нет, я младше
Вход
Войти
Регистрация
Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь!
Есть аккаунт? Войти!
Точки самовывоза
Бутик Vino Cape
Ждановская ул., 45, Санкт-Петербург
График работы:
Понедельник-суббота с 11:00 до 22:00 Воскресенье с 12:00 до 22:00
Kapriol Blueberries Gin - создан на основе оригинального рецепта сухого джина "Kapriol" Dry с добавлением сочных ягод голубики. Среди многочисленных видов джина, которые выпускает компания Distilleria Dell'Alpe, "Каприол" Голубика непременно привлекает внимание своим сине-фиолетовым цветом с теплыми и элегантными тонами. Это джин, который, как легко представить, несет в себе свежесть голубики, универсального короля среди ягод. В производстве каждого джина торговой марки "Kapriol" используется более чем 15 растительных компонентов, среди которых выделяются хмель, орегано и лавр. Также производитель останавливает свой выбор на типично альпийских ботаниклах, таких как дудник, ромашка, кардамон, тмин, кориандр, горечавка, лаванда, мята, горная сосна, розмарин и шиповник... Основным ингредиентом, конечно же, выступает можжевельник, главный герой любого джина. Можжевельник мацерируют на протяжении 15 дней при контролируемой температуре. Перегонка проводится в 2-х старинных 100-литровых медных перегонных кубах времен Второй мировой войны. Тройная ректификация позволяет усилить ароматическую интенсивность дистиллята. Далее процедура повторяется с другими растительными веществами, которые сначала настаиваются в высококачественном зерновом спирте, а затем перегоняются в исторических перегонных кубах, построенных Антонио Падованом. Для хмеля, лавра и орегано используется древняя техника "низкокипящей дистилляции", более известная как холодная дистилляция. Этот метод позволяет экстрагировать красящие пигменты растительных веществ. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.